Precaución. Evitemos las intoxicaciones por comer setas
La llegada del otoño trae muchas sorpresas. No sólo caen las hojas o es el momento de recoger castañas…también podemos disfrutar del delicioso sabor y propiedades nutritivas de las setas que cubren los suelos húmedos. Aprovecha la excusa para pasear por el bosque y recogerlas, aunque con precaución para evitar intoxicaciones.
Hay varias especies tóxicas que pueden ser confundidas fácilmente con las que no lo son por quienes carecen de los conocimientos necesarios. Os recomendamos que, antes de tocarlas o consumirlas, consultéis con un experto o las llevéis a una asociación micológica. Los síntomas de una intoxicación son múltiples: gastroenteritis, náuseas, vómitos, ... + leer más
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