5 recetas con legumbres
Las legumbres constituyen un alimento versátil que puedes utilizar en numerosas recetas saludables, en frío o en caliente. Solo necesitas combinar tus alimentos preferidos y añadir las legumbres en cualquiera de sus formatos. Puedes llevarlas a cualquier sitio manteniendo la conservación que precisan.
El grupo de las legumbres pertenece al reino vegetal y es muy amplio. Destacarían, como más habituales, lentejas, garbanzos, habas, soja, judías, o cacahuetes. Cada uno de estos alimentos presenta determinadas propiedades nutricionales que resultan saludables y facilitan el correcto funcionamiento del organismo. Si utilizas legumbres al natural y para evitar ... + leer más
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