8 beneficios de la cebolla
La cebolla es un ingrediente básico en la cocina española que se emplea en numerosas recetas debido a su versatilidad. Aporta sabor y aroma a los platos sin perder sus propiedades nutricionales. Es importante conocer sus propiedades para consumirla adecuadamente.
La cebolla procede de Asia y era considerada de interés por los egipcios, que le atribuían la capacidad de mejorar algunas enfermedades. También griegos y romanos la valoraban y empleaban como diurético y para curar heridas. La medicina tradicional china la utilizaba en enfermedades respiratorias. Como alimento su uso se ... + leer más
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