4 recetas con marisco
La palabra marisco engloba varias especies que presentan características similares. Se considera un alimento saludable que puedes consumir de manera habitual aprovechando los momentos es los que su precio, que suele ser lo que limita su compra, es adecuado. Aprovecha esos momentos y congela correctamente, si fuera necesario, porque presenta cualidades nutritivas beneficiosas para la salud.
Cuando hablamos de marisco nos referimos a algunas especies del reino animal con similares características. A nivel gastronómico se define marisco como un animal marino invertebrado y comestible, por lo que se excluye al pescado. Sea como sea, se incluyen los crustáceos (camarones, langostinos y percebes, entre otros), los moluscos ... + leer más
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