10 consejos nutricionales para prevenir la diabetes

Establecer un patrón alimentario de calidadse ha consolidado como un factor fundamental en la gestión y prevención de la diabetes tipo 2.  + leer más

Captura la esencia del plato empleando ingredientes alternativos

Cuando tenemos previsto hacer una receta no siempre tenemos a mano todos los ingredientes o puede ocurrir que algunos de los alimentos que se necesitan para su elaboración no los podamos consumir porque nos producen algún tipo de reacción alérgica o no nos sienten bien del todo. Pero para esos casos, existe una solución: los ingredientes alternativos, que cumplen la misma función que los principales y ofrecen un resultado similar. + leer más

El sorgo, un cereal libre de gluten que mejora la salud digestiva

Aparte de dar mucho juego en la gastronomía, contiene fibra y vitaminas, reduce la inflamación y regula el tránsito intestinal. + leer más

Este otoño añade calabaza al café y disfruta del Pumpkin Spice Latte

Entra de lleno en la estación preparándote una bebida calentita, especiada y dulce para degustar en esos días grises, lluviosos y frescos, cuando solo apetece estar debajo de las mantas viendo una película o serie. Su ingrediente secreto es la calabaza.  + leer más

Té matcha: un aliado para la pérdida de peso

Para perder peso de forma efectiva tenemos que seguir una alimentación equilibrada y practicar ejercicio físico de forma regular. Además, ciertas bebidas, como el té matcha , pueden ayudarnos a lograr ese objetivo. Inma Riu, farmacéutica, fundadora y CEO de Apoteosic y Farmaschool nos desvela los pasos para conseguirlo. + leer más

Proteína de BioTechUSA: Beneficios y cómo tomarla

El consumo de suplementos de proteínas es fundamental para los atletas, pero también son una opción para toda persona que desee tener mejor salud y rendimiento físico. + leer más