El menú de Navidad se transforma del entrante al postre 

Las cocinas de los hogares están a pleno rendimiento en estas fechas y es que son muchos los que eligen disfrutar de la comida casera y reunirse en casa de la familia para celebrar estas fechas y revivir épocas pasadas. Pero para que este año sea un poco distinto, siempre se pueden hacer unos cambios en la carta sin perder la esencia de la magia navideña, donde abundan platos un poco más elaborados que un día habitual y alimentos que tan solo se reservan para épocas señaladas. + leer más

Despide el año por la puerta grande con un menú de Nochevieja a medida

El reloj de la Puerta del Sol pone a punto sus preparativos para dar las campanadas en la última noche del año y, como manda la tradición, se comen doce uvas a su compás para dar por concluido una etapa y entrar con un buen pie en la siguiente. Familiares y amigos se vuelven a reunir para celebrar tal acontecimiento, donde se presenta un menú a la altura de la ocasión.  + leer más

Día del Padre: Un menú para disfrutar con todos los sentidos

Vive este momento especial en familia. Emociónate, sorpréndete y centra tu foco de atención en los olores, los sabores y en esa orquesta ambiental que surge en tu cocina. Esta selección de recetas está pensada para ser compartida y para ofrecer una experiencia completa, que no solo se aprecia a primera vista, sino que se descubre poco a poco, capa a capa. + leer más

Compartir un menú inspirado en Bollywood este San Valentín

Si nunca habéis probado la cocina hindú, estos días no tenéis excusa. El restaurante Mayura, situado en el Eixample barcelonés, propone un menú especial, inspirado en las grandes historias de amor del cine indio. Un plan genial si os apetece descartar la cena romántica tradicional. + leer más

Recetas originales para reinventar tu menú festivo

Con la época más mágica del año a la vuelta de la esquina, llega el momento de reunirnos y disfrutar de los sabores más acogedores del invierno. Estas fiestas, la Organización Mundial del Aguacate te anima a sorprender a tus seres queridos con un giro original en los platos tradicionales, incorporando recetas con aguacate a tu mesa. + leer más

Un menú ligero, consciente y nutritivo para el Día de Reyes

Las celebraciones navideñas culminan con esta cita, en la que las familias vuelven a reunirse y compartir un rato juntas en torno a una mesa repleta de propuestas culinarias con aroma a festivo. Como ya se han juntado varias comilonas seguidas y el estómago ya empieza a resentirse, es necesario preparar unos platos saludables, equilibrados y un poco más fáciles de digerir.  + leer más