7 recomendaciones para cocinar pepino
El pepino es un alimento de origen vegetal considerado beneficioso para la salud porque aporta numerosos compuestos nutritivos. Es muy versátil por lo que resulta un ingrediente adecuado en numerosas recetas. Puede emplearse en crudo o cocinado porque admite numerosas elaboraciones. Elige la variedad que mejor se adapte a la receta que quieres preparar para no perderte ninguna de sus ventajas.
Existen numerosas variedades de pepino en función de características, como el tamaño, la forma y el color de la piel. Pueden consumirse crudos o cocinados. Cada una de ellas puede resultar más adecuada para elaborar una receta concreta, pero lo fundamental es comprender que es un alimento que puedes emplear ... + leer más
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