Konjac, el alimento bajo en calorías que revoluciona las dietas saludables
Consumido durante siglos, el konjac se utiliza a menudo como sustituto de los fideos o el arroz en la preparación de platos. Se trata de un alimento que destaca por tener un alto contenido en fibra, bajo en calorías, carbohidratos y grasas.
El konjac es un ingrediente exótico que se adapta perfectamente a las necesidades de quienes buscan perder peso sin renunciar al placer de comer. Con menos de 9 calorías por ración y casi sin carbohidratos o grasas, este ingrediente natural se presenta como nueva tipología de menús en los clubs ... + leer más
Artículos relacionados
Konjac, el alimento bajo en calorías que revoluciona las dietas saludables
Consumido durante siglos, el konjac se utiliza a menudo como sustituto de los fideos o el arroz en la preparación de platos. Se trata de un alimento que destaca por tener un alto contenido en fibra, bajo en calorías, carbohidratos y grasas. + leer más
¿Por qué el cottage está de moda?
Si últimamente has visto en redes sociales tazones cremosos con frutas, tostadas blancas cubiertas de una mezcla granulada o recetas de pasta "fit", seguramente ya te has cruzado con el cottage cheese, el queso fresco más de moda de este año que estamos a punto de despedir. ¿Sabes sus beneficios y por qué es la tendencia que debes incorporar ya en tu dieta? Te lo explicamos a continuación. + leer más
El aguacate en la menopausia: beneficios, recetas y cómo
incorporarlo a la dieta
Pocas frutas han conquistado la dieta moderna como el aguacate. Su textura cremosa y su versatilidad lo han convertido en un imprescindible de los brunch y en una estrella de las redes sociales. Pero más allá de la moda, el aguacate esconde un perfil nutricional que sigue sorprendiendo incluso a los expertos. ¿Es cierto que es un alimento básico en la menopausia? Lo descubrimos. + leer más
El huevo, el super alimento para reforzar el sistema inmunitario
Con la llegada del frío, el aumento de los casos de gripe y la temporada de deportes de invierno, el huevo se consolida como un alimento clave para reforzar el sistema inmunitario y mantener la vitalidad. + leer más
Temporada de castañas: mucho más que un alimento otoñal
"Son buenísimas para cuidar nuestra salud cardiovascular e ideales para picar entre horas sin sentirnos para nada culpables", asegura la nutricionista Marta Pilar de Villar Castilla + leer más
5 beneficios del açaí
El açaí también conocido como asaí, azaí o huasaí se considera original de la región tropical del Amazonas, principalmente Brasil. Inicialmente los habitantes de esta zona utilizaban las bayas como alimento habitual y las hojas y las raíces para tratar las mordeduras de serpientes, la fiebre o el dolor. Actualmente se ha extendido por todo el mundo el consumo de las bayas por sus propiedades para la salud. + leer más