Mundial Bar celebra el aniversario de su reapertura con un menú muy especial

La icónica marisquería Mundial Bar de Barcelona celebra estos días el primer aniversario de su reapertura a manos del Grup Confiteria, tras 101 de historia. Lo hace con una propuesta muy especial, con guiños a sus orígenes, al año de su fundación y a su centenario aniversario. Aquí tienes todos los detalles. + leer más

Día de la Madre: Únete al festín con platos gourmet de esencia casera

Despeja la encimera, revisa los especieros de tu despensa, abre la nevera para comprobar que tienes todos los ingredientes a mano porque, si no es así, tendrás que hacer una compra de última hora. Saca también a relucir los recipientes de cocción y utensilios porque hoy te vestirás la chaquetilla de chef para preparar un menú de altura que deje a los comensales con la boca abierta. + leer más

'Cocina con Coqui' de forma cercana, inspiradora y con estilo propio

Este libro de cocina sale a la venta el 6 de noviembre y recoge en sus más de 200 páginas una amplia selección de recetas asiáticas con el toque personal y distintivo de la influencer culinaria, para que los seguidores las puedan reproducir en sus casas sin complicaciones. + leer más

Lo que el conflicto con tu madre dice de ti (y cómo usarlo a tu favor)

Hay relaciones que no se eligen y que, sin embargo, lo condicionan casi todo. La relación con tu madre es probablemente la más compleja que vas a tener en tu vida, no porque sea la más difícil en términos objetivos, sino porque es la más antigua, la más profunda y la que más huella deja. En esvivir.com hablamos mucho de bienestar emocional, y esta es una de esas conversaciones que vale la pena tener: no para señalar culpables ni para remover heridas, sino para entender qué dice de ti lo que te cuesta de esa relación, y qué puedes hacer con ello. + leer más

Cómo influye la alimentación materna en la lactancia y el embarazo

Durante el embarazo y la lactancia, la alimentación de la madre influye directamente en la salud, el crecimiento y el desarrollo del bebé. Mantener una dieta equilibrada, variada y segura ayuda a prevenir complicaciones gestacionales y déficits nutricionales, además de favorecer una recuperación posparto adecuada. Esta etapa requiere una atención nutricional especifica y un acompañamiento médico completo que aporte tranquilidad y respaldo a las familias. + leer más

Las bacterias intestinales 'buenas' que desempeñan un importante papel para un embarazo más saludable

Un estudio de la Universidad de Cambridge ha averiguado que cuando Bifidobacterium está presente en el intestino de las gestantes se reduce la probabilidad de complicaciones como preeclampsia y aborto espontáneo   + leer más