Cómo organizar la nevera en verano para que no se estropee

En verano la nevera trabaja el doble y suele hacerlo en peores condiciones: la abrimos constantemente, entra aire caliente, la llenamos de fruta, bebidas y sobras de comidas frías, y de repente descubrimos que la ensalada se ha echado a perder en dos días o que la fruta se ha pasado antes de tiempo. + leer más

Batch cooking de verano: organiza tus comidas sin pasar horas en la cocina

En verano cambia todo: los horarios, las ganas de cocinar y también la forma de comer. Apetecen platos más frescos, comidas rápidas y recetas que no obliguen a pasar demasiado tiempo delante de los fogones cuando hace calor. + leer más

Cenas de verano ligeras que se preparan sin encender el horno

Cae la tarde de un día de calor, tienes hambre pero ninguna gana de encender el horno ni de plantarte delante de los fogones, y acabas resolviendo la cena de cualquier manera. Es una escena que se repite en muchas casas durante el verano, y en esvivir.com queremos darle solución, porque cenar bien en julio no tiene por qué implicar cocinar con calor ni conformarse con lo primero que pillas. + leer más

Cómo preparar el frigorífico y la caldera antes de salir de vacaciones

Apagar o mantener encendidos electrodomésticos como el frigorífico o la caldera al salir de vacaciones, es una de las dudas más frecuentes en los hogares españoles antes de salir de vacaciones unos días. + leer más

Helados caseros con fruta: recetas fáciles para refrescar el verano

Cuando el calor aprieta, el cuerpo pide cosas frescas, ligeras y fáciles. Y si hay un pequeño placer que resume el verano en una sola cucharada, es el helado. + leer más

¿Ola de calor? 8 tips para conservar los huevos

El huevo es un súper alimento muy nutritivo, pero también muy delicado. Ahora, con las altas temperaturas del verano, no hay que renunciar a él, pero es muy importante una correcta manipulación y conservación para poder beneficiarnos de sus excelentes propiedades.  + leer más