Alimentos ecológicos para nuestra salud

Este tipo de alimentación se supone más ventajosa para el organismo, pero no todos los expertos están de acuerdo con ello.

Los alimentos ecológicos, biológicos u orgánicos son aquellos producidos de manera tradicional, sin pesticidas, ni herbicidas, ni aditivos, ni hormonas… Se rechazan las semillas tratadas genéticamente o transgénicas, la explotación intensiva del ganado, su alimentación con urea o sustancias químicas, y se intenta mantener un sistema de producción agrícola y ... + leer más


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