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¿Cerveza artesana o grandes marcas?

La cerveza artesana ha llegado para quedarse. Cada vez se pueden encontrar más en bares y tiendas. La moda del do it yourself y la crisis han hecho que sean muchos los que se hayan decantado por fabricar su propia bebida, y existe ya una gran proliferación de pequeñas marcas en el mercado.

Frente a las grandes fábricas, son ya más de 300 las variedades artesanas que han nacido en España, pero que también triunfan en otros lugares del mundo como Estados Unidos, Finlandia, Japón o China. Independientemente de los gustos de cada persona, los expertos en cerveza dicen que cada variedad tiene ... + leer más


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