Consejos para elaborar unas deliciosas patatas fritas

Ideales como guarnición, aperitivo, con verduras o como quieras, son el complemento perfecto para tu menú ¿Verdad que te gustan? Y no es tan fácil que queden en su punto porque pueden quemarse o resultar demasiado blandas. Tampoco engordan tanto como crees y no es absolutamente necesario renunciar a comerlas si quieres perder peso. Los expertos recomiendan no abusar de su consumo, porque resultan más calóricas que las cocidas, por ejemplo. Reduce la cantidad ingerida y disfruta de su sabor.

Son tubérculos perfectamente integrados en la cultura gastronómica de numerosos países en los que constituyen la base de la alimentación. Son muchas las especies existentes cuyas propiedades resultan interesantes para nuestra salud, por lo que no deberíamos renunciar a ellas. De manera general, 100 gramos de patatas proporcionan 80 calorías; las ... + leer más


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