Cómo descongelar la carne de forma segura
¿Aún descongelas la carne y el pescado a temperatura ambiente? Ten en cuenta que de esta forma se vuelven a activar las bacterias latentes. Te proponemos 3 métodos para descongelar los alimentos de manera segura.
Cuando vas a descongelar carne o pescado, quizás tienes dudas: ¿se puede descongelar en la encimera? ¿es seguro el microondas? Si te has olvidado, ¿es mejor ponerla en agua? Según los especialistas de salud pública, nunca se debe descongelar a temperatura ambiente. Nunca en la encimera Las bacterias se reproducen fácilmente en ... + leer más
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