El menú escolar en el punto de mira: corto en legumbres y sobra pasta

De los 622 menús analizados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ninguno roza el aprobado: triunfan los hidratos de carbono y precocinados por encima de las verduras, legumbres, los huevos o la fruta. + leer más

5 hábitos saludables que no puedes descartar

Son numerosas las pequeñas cosas que, realizadas a diario, favorecen nuestro bienestar y mejoran nuestra calidad de vida. Resulta más sencillo de lo que parece proteger nuestro organismo y mantenerlo sano. Podemos cuidar nuestra salud evitando el consumo de sustancias dañinas y protegernos correctamente en situaciones que lo requieran. Sea cual sea tu elección, anímate a ponerla en práctica para lograr vivir con salud en todas las etapas de tu vida. + leer más

Mejora tu nutrición: 5 claves para un estilo de vida saludable

En la era actual, donde la información está al alcance de un clic, cuidar nuestra nutrición se ha convertido en una prioridad más que nunca. Mantener una alimentación balanceada no solo beneficia nuestra salud física, sino que también impacta positivamente en nuestro bienestar emocional y mental. + leer más

`Millennials´ y su relación con la cocina: platos para salir del paso

El tiempo escaso para cocinar, la falta de nociones básicas sobre cómo se preparan los alimentos y la necesidad de dar respuesta a sus inquietudes hacen que la Dieta Mediterránea no se tome como norma y que el sobrepeso asome. La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) ha confeccionado una guía en la que habla de alimentación saludable, enfocándola en esta franja de edad, que va de los 24 a los 41 años, y ha realizado una encuesta para valorar su relación con la comida y su forma de cocinar. + leer más

El must-have de la dieta para estar a la moda en nutrición

Entre los alimentos funcionales de mayor consumo se encuentran las setas y los hongos, muy apreciados por la gastronomía patria debido a la calidad de sus nutrientes. Ahora también se pueden tomar en forma de complementos nutricionales. + leer más

La cosmética well aging y los fermentados arrasan en BioCultura

Del 4 al 7 de mayo tiene lugar una nueva edición de BioCultura, donde tienen cabida las últimas tendencias en cosmética y alimentación ecológica. La organización prevé que más de 50.000 personas se acerquen estos días al Palau Sant Jordi (Barcelona), alcanzando niveles de afluencia prepandemia. Como novedad, el certamen ha inaugurado el espacio Organic Fit que combina iniciativas relacionadas con el deporte y la nutrición. + leer más