Konjac, el alimento bajo en calorías que revoluciona las dietas saludables

Consumido durante siglos, el konjac se utiliza a menudo como sustituto de los fideos o el arroz en la preparación de platos. Se trata de un alimento que destaca por tener un alto contenido en fibra, bajo en calorías, carbohidratos y grasas. + leer más

Desayunos que regulan tus hormonas

Hoy en esvivir.com te contamos los detalles de cómo un desayuno nutritivo y bien planteado puede ayudarte a regular tus hormonas y a empezar el día con más calma, vitalidad y enfoque.   + leer más

¿A tu microbiota le gusta la dieta keto? Un experto te da las pautas para realizarla sin poner en riesgo la salud

Este plan de alimentación tan popular en los últimos años puede producir problemas gastrointestinales, aumento del colesterol e incluso un desequilibrio de la microbiota  + leer más

8 errores que cometemos al hacer dieta

Al intentar perder peso, muchas personas cometen errores que pueden dificultar el proceso o hacer que recuperen los kilos perdidos rápidamente. + leer más

La clave del autocuidado está en ¡los pistachos!

El autocuidado ha evolucionado: hoy se construye a base de pequeños gestos que encajan en la vida real. En este nuevo enfoque de bienestar ganan protagonismo los alimentos versátiles y densos en nutrientes. Es aquí donde los pistachos de California han encontrado su lugar: un snack práctico que acompaña el ritmo diario y suma sin esfuerzo.   + leer más

Ideas de desayunos saludables

No importa si eres de los que madrugan, van con prisas o no tienen hambre al despertar: ya sea temprano, tarde o exprés lo importante es elegir bien los alimentos para empezar el día con energía y sin remordimientos. "Un desayuno saludable debe adaptarse a tu rutina sin renunciar al equilibrio nutricional" nos recuerda la Dra. María José Crispín, nutricionista, quien nos da las pautas de cómo debe ser esta comida. + leer más