Konjac, el alimento bajo en calorías que revoluciona las dietas saludables

Consumido durante siglos, el konjac se utiliza a menudo como sustituto de los fideos o el arroz en la preparación de platos. Se trata de un alimento que destaca por tener un alto contenido en fibra, bajo en calorías, carbohidratos y grasas. + leer más

El cangrejo de Corea o de las nieves, superalimento

El cangrejo de Corea o de las nieves tiene alto contenido en proteínas y no contiene carbohidratos ni azúcares. Importado a España por Friusa, es un alimento natural rico en aminoácidos esenciales. + leer más

Estás serán las tendencias en nutrición deportiva en 2025

Adaptar los macronutrientes a nuestros objetivos, incorporar fibra y probióticos, apostar por la suplementación inteligente y realizar las comidas a horas estratégicas son algunos de los hábitos que debemos implementar en nuestro día a día. + leer más

¿A tu microbiota le gusta la dieta keto? Un experto te da las pautas para realizarla sin poner en riesgo la salud

Este plan de alimentación tan popular en los últimos años puede producir problemas gastrointestinales, aumento del colesterol e incluso un desequilibrio de la microbiota  + leer más

8 errores que cometemos al hacer dieta

Al intentar perder peso, muchas personas cometen errores que pueden dificultar el proceso o hacer que recuperen los kilos perdidos rápidamente. + leer más

Ideas de desayunos saludables

No importa si eres de los que madrugan, van con prisas o no tienen hambre al despertar: ya sea temprano, tarde o exprés lo importante es elegir bien los alimentos para empezar el día con energía y sin remordimientos. "Un desayuno saludable debe adaptarse a tu rutina sin renunciar al equilibrio nutricional" nos recuerda la Dra. María José Crispín, nutricionista, quien nos da las pautas de cómo debe ser esta comida. + leer más