6 recomendaciones para mejorar tu microbiota intestinal

Los estudios señalan una relación entre el estilo de vida y la composición de la microbiota. Una dieta rica en alimentos de origen vegetal, incluidos café, té, chocolate negro y vino tinto en cantidad moderada, es beneficiosa para los microorganismos que habitan el aparato digestivo y son esenciales para mantener nuestra salud. Una dieta rica en azúcares y grasas saturadas es perjudicial para la microbiota intestinal, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades. Comprender cómo funciona la microbiota humana, su influencia en la salud y cómo puede modificarse para prevenir o tratar enfermedades, es un reto para la ciencia. + leer más

Así afecta la llegada del otoño al eje intestino-cerebro

La llegada del otoño viene acompañada de la disminución de las temperaturas, los días nublados y lluviosos y la reducción de las horas de luz solar, unas condiciones que en algunos individuos pueden desencadenar en lo que se conoce como "depresión otoñal", una forma coloquial de referirse al trastorno afectivo estacional, tal como lo describen los especialistas. + leer más

5 frutas de invierno que no deben faltar en tu cocina

Cada estación del año tiene sus frutas de temporada. Ahora en invierno vamos a ver qué fruta es la más adecuada para los meses más fríos, pues abundan aquellas que destacan por su aporte vitamínico y su vitamina C. + leer más

Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud femenina  

¿Sabías que los alimentos fermentados son pequeñas dosis de salud que le damos a nuestro organismo? Hoy te vamos a hablar con detalle sobre este tipo de alimentos y cómo pueden ayudar la salud, sobre todo, de la mujer.    + leer más

A un paso de la plenitud con los superalimentos fermentados

Lo último en nutrición "consciente" y saludable son los superalimentos fermentados, sometidos a un proceso de liofilización, en formato polvo. A pesar de los excesos veraniegos, que suelen culminar en uno o dos kilos más, os invitamos a descubrir porque estos superalimentos se han convertido en un boom durante la última edición de Biocultura. ¿Preparadas para sentiros bien por dentro y por fuera? + leer más

Grasas saludables que no debes faltar en tu dieta a partir de los 50

A medida que vamos cumpliendo años, la nutrición juega un papel fundamental para retrasar el envejecimiento y disfrutar de una vida saludable. Hoy en esvivir.com compartimos las grasas saludables que no deben faltar en tu dieta para mantener una buena saludo y vitalidad.    + leer más