4 aplicaciones de la amapola

Se ha utilizado desde la antigüedad para tratar problemas nerviosos y respiratorios. Su comercialización como cápsulas de amapola de California, fundamentalmente, la ha popularizado y extendido su consumo entre los que buscan una opción “natural” para sus problemas de insomnio. Consulta a tu médico.

Botánicamente es el Papaver rhoeas, que crece de manera natural en los campos y a orillas de los caminos. Es tan abundante que se considera una mala hierba y se elimina cuando es posible de los cultivos de cereales o de los jardines. Anatómicamente es una hierba con una flor roja ... + leer más


Artículos relacionados


4 beneficios para la salud de las semillas de amapola

Las semillas de amapola aportan un sabor especial a los platos de cocina y a diferentes productos de panadería. Además, poseen propiedades beneficiosas para la salud. No debes consumirlas sin control en forma de productos de fitoterapia. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones. + leer más

Oz: la panadería más natural que debes descubrir

Tenemos claro que no todos los panes son iguales. Y que lo natural está más bueno y sienta mejor. Esto es lo que profesan en Oz Natural Bakery & Deli, que ahora llega a Gràcia, en Barcelona, con una nueva tienda tras su éxito en la calle Amigó. + leer más

6 conceptos que mejorarán nuestra idea del pan

Integral, de hogaza, de masa madre, de hogaza, de "pueblo", redondo, ovalado… Sea como sea, y en el formato que sea, el pan es un alimento básico y muy consumido en muchas culturas. Pero existen muchos mitos (algunos erróneos) sobre este delicioso manjar. + leer más

Este es el abc para hacer sabroso y auténtico pan casero 

En el marco de Alimentaria & Hostelco, Jordi Morera y Daniel Jordà, maestros panaderos, nos han dado las claves para hacer pan artesano, sabroso y saludable para nuestro organismo. Tanto si sois bakers caseros o profesionales, no os podéis perder este reportaje. + leer más

Veggie Karma, quesos veganos para los más gourmets

"Hacemos quesos que están buenos y, además, lo son". Así definen Julien Malmont y Giovanni Magnani, cofundadores de Veggie Karma (Barcelona) sus quesos veganos, cremosos y saludables. Este año han regresado a Biocultura, donde han llevado seis quesos semicurados que hemos podido probar en catas personalizadas. Quesos sin lactosa, ni gluten, ni grasas animales pero con todo el sabor. Os invitamos a conocerlos mejor. + leer más

Las flores que no deben faltar en tu hogar en otoño  

Las flores, sea la estación del año que sea, le aportan un toque de alegría y color a nuestro hogar. Pero, ¿sabes cuáles son las típicas de esta estación? Hoy en esvivir.com te las mostramos. + leer más