Zumos de vegetales ¿por qué no?
Aunque lo más frecuente es utilizar frutas, tampoco debes descartar utilizar verduras y hortalizas en la preparación de zumos. Pueden prepararse con muchos vegetales, por lo que en la elección va a influir nuestro gusto y apetencias. No todas nos gustarán y nuestro paladar necesita acostumbrarse a nuevas combinaciones de sabores que resulten sanas y equilibradas.
Es de sobra conocida la bondad de los vegetales (verduras y hortalizas) y el importante aporte nutricional que supone para nuestro organismo. Estamos acostumbrados a consumirlos cocinados (normalmente cocidos) y queremos proponer una nueva vía que ya tiene muchos adeptos y no todos son vegetarianos. Si lo piensas, no es tan ... + leer más
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