Nuestra primera parada de este viaje por el mundo cafetero comienza en Londres. Allí visitaremos Ziferblat: the Anti Cafe, una cafetería situada en el número 188 de Spon Street, en Coventry en la que no pagas por lo que consumes, sino que efectúas tu gasto en función del tiempo que pases en ella. Por ejemplo, si estás en su interior una hora te costará 4.80 libras. Un espacio en el que tomarse un respiro, trabajar, estudiar, pasar un buen rato jugando a juegos de mesa, socializar o simplemente disfrutar de los eventos programados. Podrás tomar café, té, cookies y bocadillos.

Un café con vistas

Ahora nos desplazamos hasta Suecia, concretamente a la isla de Vrångö, en el archipiélago de Gotemburgo, un entorno idílico rodeado de mar, naturaleza y en el que poder respirar aire fresco, encontrándose con una misma. Para llegar a este lugar deberás coger un ferry, y una vez allí será un regalo para tu vista, un paisaje muy especial en el que poder admirar todo lo que te rodea. Cualquier espacio que elijas será ideal para hacer una instantánea. En este recóndito emplazamiento hay una cafetería-restaurante que merece la pena ser visitado. Su nombre es Skärgårdens. Este espacio llamará tu atención por las vistas, las delicatessen que ofrece, su decoración y la amabilidad de sus propietarios. Degustarás cafés, ricos dulces, helados, aunque no te puedes ir de aquí sin probar su exquisito sándwich de camarones. Una delicia para todos los sentidos.

Un abrazo a la tradición

Cuando entras por la puerta del Café Saudade en la rúa Dr. Alfredo da Costa, 21, en Sintra (Lisboa, Portugal) parece como si se congelase el tiempo y pudieses formar parte de la historia de este negocio tradicional. Su fachada exterior no se queda atrás en ella se puede leer "Saudade vida, arte, amor". Hay tanta cantidad de dulces distintos y de tamaños diversos que te costará decidirte.

Decoración singular

En la capital de Galicia, en la rúa Casas Reais número 25 de Santiago de Compostela, se ubica La Flor, una cafetería multidisciplinar en la que poder ir a cualquier hora del día, ya sea para desayunar, comer, merendar, tomar algo o probar algún cóctel. Este local destaca por su llamativa decoración en la que se mezclan estilos, elementos decorativos y tendencias. Aquí es muy común encontraste con personajes del audiovisual, ya sea a nivel gallego o nacional. Es un sitio idóneo para pasar un buen rato con amigos.

De cereales está el escaparate lleno

Si eres de las que no perdonas un desayuno, un buen lugar para empezar el día con todas las energías puede ser Cereal Hunters Café en Madrid y Barcelona. Aquí tendrás que elegir el tamaño del bol, el tipo de cereal que quieres, la leche y los toppings. Tendrás a tu disposición más de 150 tipos de cereales distintos, desde los más tradicionales a los más rocambolescos: de chocolate y avellana sin gluten, almohadillas rellenas de crema de canela, de Oreo, entre otros. Pero no es lo único característico del lugar, también lo es la leche, que la podrás pedir de colores, así como de soja vainilla, coco, avena, avellana, fresca de vaca, etc., y acompañada de todos los complementos que te puedas imaginar: chocolatinas, siropes, galletitas saladas, etc. La carta se completa con gofres, tostadas, helados, yogur, tortillas, bollería, batidos y smoothies.

FOTO PRINCIPAL.: Photo by Kaylah Matthews on Unsplash.