Hoy es el Día del Helado: la propuesta más original para celebrarlo
Hoy se celebra el Día Internacional del Helado y La Pecera, la heladería más famosa de Madrid, lo celebra con su original taiyaki. Un propuesta única en Madrid que desde su apertura han vendido más de 300.000 helados conquistando a niños y mayores.
Los helados soft de La Pecera están elaborados con base de ingredientes naturales y de temporada. Este tipo de helado tiene un proceso de elaboración diferente y se cocina a una temperatura mayor que el helado tradicional italiano consiguiendo una textura más cremosa y un sabor potenciado. Una vez creada ...
Los helados soft de La Pecera están elaborados con base de ingredientes naturales y de temporada. Este tipo de helado tiene un proceso de elaboración diferente y se cocina a una temperatura mayor que el helado tradicional italiano consiguiendo una textura más cremosa y un sabor potenciado. Una vez creada la crema, necesita un reposo de 12 horas para conseguir el equilibrio perfecto del sabor.
Original de Japón, los taiyakis son un dulce esponjoso por dentro y crujiente por fuera con sabor a gofre y tortitas. La Pecera lo presenta con su receta familiar y secreta en dos variantes: chocolate y vainilla. Juntos, el helado soft y el Taiyaki, forman una combinación irresistible con muchas posibilidades.
La Pecera es más que una heladería. Su taiyaki ha sustituido al clásico cucurucho de barquillo, se sirve relleno de helado soft y lleva toppings. No tienen carta fija, lo que les permite jugar y sorprender cada mes con nuevos sabores, toppings y combinaciones. Con ellos, llegó a Madrid una nueva forma – muy divertida – de comer helado. La versatilidad del producto y sus Ediciones Limitadas han marcado un antes y un después en la oferta gastronómica de Madrid consolidándose como una de las heladerías referentes de Madrid a nivel internacional y conquistando a niños y mayores.
¿Dónde encontrarlos?
Sus locales, gracias a la decoración, consiguen trasladarte a una auténtica pecera multicolor. Un mundo submarino con escamas de azulejo de diferentes azules y blanco con forma de paredes y alumbrado con lámparas esféricas que simulan burbujas. La Pecera es un microhábitat donde está permitido nadar y bucear acompañados de peces, muchos peces, con forma de taiyakis.
El sello de La Pecera se extiende y ya cuenta con 5 locales en Madrid. Todos ellos ubicados en zonas estratégicas de la ciudad para dar respuesta a la alta demanda.
