Escápate al Mejor Resort de Lujo de Europa
Situado en una de las zonas más exclusivas de la provincia gaditana, el hotel Royal Hideaway Sancti Petri ha sido galardonado como Mejor Resort de Playa de Lujo en Europa en los World Luxury Hotel Awards 2022, reafirmando así su categoría 5 estrellas.
A esto se le suma su ubicación en plena Costa de la Luz, en primera línea de la extensa y famosa playa de la Barrosa, valorada por los usuarios de Tripadvisor como la quinta mejor playa de España. Sus 195 habitaciones poseen un diseño moderno y elegante, equipadas con la ...
A esto se le suma su ubicación en plena Costa de la Luz, en primera línea de la extensa y famosa playa de la Barrosa, valorada por los usuarios de Tripadvisor como la quinta mejor playa de España.
Sus 195 habitaciones poseen un diseño moderno y elegante, equipadas con la última tecnología y con un sistema exclusivo de domótica. Entre ellas, destacan las cuatro suites tematizadas, todas con bañera hidromasaje y terraza, y dos de ellas con piscina y barbacoa.
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Gastronomía con estrella
El nuevo espacio gastronómico de Royal Hideaway Sancti Petri, Chez Lumière, se inspira en las brasseries francesas, donde sabor, producto y fuego lento describen una propuesta en la que la materia prima es la principal protagonista. El restaurante cuenta con el asesoramiento del chef Juanlu Fernández, poseedor de 1 estrella Michelin y dos Soles Repsol en su restaurante Lú Cocina y Alma, en Jerez de la Frontera.
Chez Lumière ofrece una experiencia gastronómica 360º con un menú que fusiona la nouvelle cuisine con el recetario gaditano, acompañado por una selecta carta de vinos locales, nacionales e internacionales que buscan exaltar la personalidad de cada plato.
Además, el restaurante destaca por su impactante arquitectura e interiorismo. El proyecto lo firma Jean Porsche, arquitecto e interiorista mexicano con una larga trayectoria en nuestro país, donde ha liderado algunos de los proyectos de interiorismo más sonados de los últimos años.
De esta forma, Royal Hideaway Sancti Petri refuerza su apuesta por la gastronomía y su condición de destino gastronómico, que ya ha ido explotando desde hace años con su propuesta especializada en atunes; Atunante, un espacio gastronómico especializado en el atún rojo de almadraba que hace de su degustación una experiencia para los cinco sentidos, y que en el año 2021 fue reconocido en los Traveller´s Choice 2021 de TripAdvisor.
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