5 caprichos gastronómicos para dar la bienvenida a 2025

Marta Burgués

Durante la Nochevieja solemos tomar los mejores manjares para dar una perfecta bienvenida a 2025. Desde las mejores bebidas a delicatessen para celebrar fin de año de la mejor manera. Además de que nos arreglan una cena especial, están buenísimos y hacen que esta jornada sea todavía más especial.

30/12/2024

Los mejores caprichos gastronómicos para fin de año Caviaroli: caviar de jamón de bello 100% ibérico Disfruta con este exclusivo caviar que se ha realizado junto a la firma de productos ibéricos gourmet Señorío de Montanera, que permite aportar un toque de exclusividad a cualquier plato, incluso a los de nuestros de ...

Los mejores caprichos gastronómicos para fin de año

Caviaroli: caviar de jamón de bello 100% ibérico

Disfruta con este exclusivo caviar que se ha realizado junto a la firma de productos ibéricos gourmet Señorío de Montanera, que permite aportar un toque de exclusividad a cualquier plato, incluso a los de nuestros de fin de año.

Presentadas en botes de 50 gramos, cada perla contiene el auténtico sabor del jamón ibérico más puro, combinando la tradición y la innovación en esferas de aceite de oliva virgen extra. Estas delicadas perlas no solo ofrecen una explosión de sabor y textura, sino también un leve toque amargo, característico de la grasa del jamón ibérico, que aporta un intenso aroma y un sabor profundo a bellota.

El novedoso producto se comercializa en botes de 50 gramos. Son extremadamente versátiles y pueden incorporarse a una amplia variedad de platos. Aquí algunas ideas para disfrutarlas al máximo. Puedes acompañarlas de tapas o aperitivos, sobre tostadas crujientes con queso fresco o foie gras.

Para coronar platos de pasta, risottos o cremas de verduras, aportando un toque umami excepcional. Y en ensaladas gourmet, combinadas con hojas verdes, frutos secos y queso manchego. Son ideales para acompañar carpaccios de carne o pescado, o incluso sobre sushi, para un toque ibérico único.

Mavis y su nueva colección de bombones gourmet

Mavis, fundada en 2021 por dos emprendedoras, da un paso más allá y ha lanzado una exclusiva colección de bombones para las fiestas navideñas de este año. Enfocados en la calidad y autenticidad, la marca continúa ofreciendo un producto único, en este caso, uniendo dos de los ingredientes más exquisitos del mundo: chocolate belga y pistacho persa.

Un "bocatto di cardinale" de lo más especial gracias a la relación directa de Mavis con los productores de pistachos, que han logrado convertir estos bombones en un capricho gourmet para los amantes de la gastronomía, ya que no es habitual encontrar este tipo de chocolates en otros surtidos de bombones.

Celebra Fin de Año con los packs gourmet de Arrom en casa

Con el objetivo de llevar los sabores distintivos de Arrom directamente a casa en las fiestas navideñas, los packs gourmet de Arrom permiten sorprender a los seres queridos con productos emblemáticos de la marca como el saku de akami o chutoro de atún bluefin, entre otros.

Cada pack incluye una cuidada selección de atún de la más alta calidad, presentado de manera elegante como regalo, y pensado tanto para los amantes de la buena mesa como para aquellos que desean disfrutar de los sabores del mar en la comodidad de su hogar.

Monte Real Reserva de Familia, el vino para las fiestas

Monte Real Reserva de Familia ha recibido 96 puntos de la guía que edita el crítico de vinos Andrés Proensa y es uno de los mejores para poder brindar durante el fin de año y dar la bienvenida a 2025.

"Consistente y fresco, fino. Aromas de frutas en sazón bien conjuntados con tonos de crianza complejos y sugestivos. Excelente equilibrio, cuerpo medio, sólido y fresco, sabroso, expresivo y fino en aromas".

La guía profesional del vino español viene otorgando altas puntuaciones a añadas consecutivas del Reserva especial que elabora la centenaria Bodegas Riojanas (Cenicero, Rioja Alta), de quien Proensa distingue su tesón por producir vinos que expresen la personalidad del viñedo.

Fundada en Cenicero (Rioja Alta) en 1890, Bodegas Riojanas ha construido su historia sobre fuertes valores que han asegurado su continuidad y desarrollo. El más importante ha sido siempre el respeto por el viñedo y su entorno como fuente de riqueza de la bodega y su comunidad, motor de su compromiso inquebrantable con la calidad que han mantenido siempre hasta nuestros días.

Descubre el Mini Panettone Relleno de Gelato, de heladerías Badiani

Par dar la bienvenida a 2025, Gelateria Badiani, la emblemática gelatería italiana, da la bienvenida a esta época con su esperada colección de dulces italianos. Este año, Badiani vuelve a sorprender con una propuesta única para todas las sobremesas: el Mini Panettone relleno de gelato. Una reinterpretación moderna del clásico navideño italiano, ideal para los amantes del postre que buscan nuevas experiencias culinarias.

El Mini Panettone relleno de gelato está elaborado artesanalmente en Florencia. Este capricho festivo, combina la esponjosidad del clásico panettone con la frescura y cremosidad de uno de sus icónicos gelatos e insignia de la marca, el gelato Buontalenti. Y, para acabar con esta experiencia culinaria, se corona con una de las auténticas salsas de Badiani; la pistacho o La Dolcevita.

 

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