Durante los últimos años se ha logrado concienciar de que una alimentación adecuada es un pilar esencial para maximizar el rendimiento físico y alcanzar objetivos fitness, y de cara a este 2025, las tendencias en nutrición apuntan hacia un enfoque más personalizado y basado en evidencia científica. El concepto de "nutrición inteligente" lidera esta revolución, posicionándose como la estrategia clave para optimizar el bienestar general y el rendimiento en entrenamientos.

Según los expertos del Área de Nutrición de Club Metropolitan, la nutrición inteligente se basa en el análisis profundo de las necesidades individuales para desarrollar estrategias personalizadas que combinen dieta equilibrada, hábitos alimenticios adaptados y, en casos necesarios, suplementación específica. Este enfoque permite a cada persona alcanzar sus objetivos de forma efectiva y sostenible, ajustándose a factores como la edad, el nivel de actividad física y el estilo de vida.

Tendencias clave en nutrición deportiva

Partiendo de la base de una nutrición inteligente, los nutricionistas de Metropolitan han realizado una serie de recomendaciones que serán clave este 2025 al combinar la ciencia, la personalización y la eficacia para que los usuarios puedan optimizar su rendimiento y alcanzar sus metas:

Adaptar los macronutrientes a nuestros objetivos fitness

Los macronutrientes son la base de cualquier dieta deportiva, pero su cantidad y proporción deben adaptarse a las necesidades individuales y los objetivos fitness de cada persona.

• Carbohidratos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía durante el ejercicio, especialmente en entrenamientos de alta intensidad. Según la intensidad y duración del entrenamiento, se recomienda una ingesta de entre 3 a 12 gramos por kilogramo de peso corporal al día. Para ejercicios más largos o intensos, como entrenamientos de resistencia o deportes de alto rendimiento, la cantidad debe ser más alta.
• Proteínas: Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción muscular. Para optimizar la recuperación y maximizar el crecimiento muscular, se recomienda una ingesta de 1.2 a 1.7 gramos por kilogramo de peso corporal al día. La cantidad específica dependerá del tipo de entrenamiento (hipertrofia, resistencia, etc.) y del nivel de actividad física.
• Grasas saludables: Las grasas no solo son importantes para la salud cardiovascular, sino también para mantener el equilibrio hormonal y proporcionar energía de liberación lenta. Incorporar grasas saludables ayuda a mantener los niveles de energía a lo largo del día y evita picos de insulina que pueden afectar el rendimiento. La ingesta de grasas debe oscilar entre el 20% y el 35% del total calórico diario.

Incorporar más fibra y prebióticos a nuestra dieta

En los últimos años, muchas personas están padeciendo problemas intestinales. La fibra y los prebióticos son cruciales para mantener una microbiota intestinal saludable, lo que favorece la digestión y la absorción de nutrientes. Una microbiota en buen estado optimiza la conversión de los alimentos en energía, lo que se traduce en un mejor rendimiento durante el entrenamiento.

Apostar por la suplementación inteligente

Debemos incorporar en nuestra dieta suplementos que nos sirvan como complemento para cubrir posibles deficiencias y maximizar los resultados en función de nuestros objetivos. Algunos de los suplementos más recomendados son ácidos grasos Omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular y la mejora del rendimiento en actividades de resistencia, la creatina, para mejorar la fuerza y el rendimiento en entrenamientos de alta intensidad, y la vitamina D, para la salud ósea, la función muscular y la recuperación.

Realizar las comidas de forma estratégica

Además de fijarnos en los alimentos que consumimos, debemos dar mayor relevancia a la forma en la que lo hacemos. Consumir carbohidratos antes del ejercicio proporciona energía inmediata para el rendimiento, mientras que una combinación de proteínas y carbohidratos después del entrenamiento favorece la reparación y recuperación muscular.

Hidratarse de manera continua

Mantener una ingesta adecuada de líquidos antes, durante y después del entrenamiento es crucial para mantener el rendimiento y evitar la deshidratación. Las bebidas isotónicas naturales se presentan como una opción que está ganando popularidad para reponer electrolitos de forma más efectiva.