Kombucha Republik es una nueva marca, pero forma parte de una empresa familiar con un recorrido y una visión empresarial a largo plazo. La marca trabaja con ingredientes ecológicos seleccionados, priorizando procesos honestos y sin artificios innecesarios, respetando los tiempos de fermentación y dándole carácter propio en cada una de sus recetas. Todo ese cuidado no solo define su sabor sino la identidad de la marca, que busca ser accesible pero con personalidad. Apta no son solo para aquellos que ya conocen este tipo de bebida, sino también para aquellos que la prueban por primera vez.

Cómo se elabora

Su elaboración se inicia con una selección de los mejores ingredientes de origen ecológico. Su té negro proviene de las montañas de Ruanda, mientras que el té verde usado en su receta es de la región China de Sichuan. A continuación, se infusionan en agua caliente durante 10 minutos y, cuando está atemperado, se le añade el azúcar de caña ecológico y el SCOBY, las bacterias y levaduras con las que se iniciará el proceso de fermentación. Un proceso que dura entre 7 y 14 días, tras los cuales se añaden los frutos ecológicos que le aportan más sabor. Entonces ya está lista para envasar. El resultado es una bebida ligeramente burbujeante, refrescante y con una complejidad aromática característica, entre acidez y frescura.

Kombucha Republik se presenta, por el momento, en dos sabores. Kombucha de Frutos Rojos y Kombucha de Jengibre & Limón. La primera con finas notas de fresas y arándanos con el sabor refrescante del té negro y verde. La segunda, una bebida refrescante y digestiva que combina el té verde  y negro con el jengibre y limón ecológico.

Una bebida alineada con nuevos hábitos sociales sin alcohol

Kombucha Republik quiere ser una alternativa saludable a los refrescos habituales. Una visión más contemporánea  y consciente de la forma en la que nos alimentamos y cuidamos, no solo nuestro cuerpo, sino también el planeta. Haciendo de cada una de sus latas, un símbolo de bienestar. Un producto natural, bajo en calorías, ecológico y antioxidante, que debes probar sí o sí.

La propuesta de Kombucha Republik conecta con esa nueva forma de consumo alineada con los nuevos hábitos sociales en los que se buscan momentos de disfrute sin alcohol. Kombucha Republik es la alternativa saludable perfecta. Una bebida versátil, que es capaz de acompañar desde un aperitivo hasta un momento de pausa a lo largo del día, y que conecta con un público que valora la autenticidad, la transparencia y las marcas con propósito, sin renunciar al diseño, la estética y la experiencia.