Paloma Ruiz-Blanco, nutricionista y cofundadora de SANA Nutrients, recomienda cuál es la cena perfecta para reducir la hinchazón durante el verano.

Cenar ligero

Está claro que si tomamos una paella o un menú completo durante la noche vamos a estar mucho más pesados y además, con el calor a cuestas, es posible que durmamos peor. Por ello, aconsejan hacer una cena ligera, rica en vegetales y proteínas de calidad.

Mezcla de vegetales y pescado

La experta recomienda una combinación ideal podría ser una ensalada de espárragos, endivias, rúcula, rábanos, remolacha, aguacate y tomates cherry, acompañada de pescado al horno con limón y una guarnición de col verde.

También postre, pero fruta

En verano tenemos muchas tentaciones, chocolates, pasteles, gofres y hasta helados nada sanos. Aunque los nutricionistas no prohíben determinados alimentos si queremos darnos un capricho de vez en cuando, debemos ser conscientes de que no es bueno tomar un helado al día.

Si lo escogemos, al menos tiene que ser artesano, con ingredientes de alta calidad, y a ser posible con cero azúcar. Pero tampoco pasa nada por saltarnos las reglas una vez.

En todo caso, Paloma Ruiz-Blanco destaca comer como postre una ración de piña natural, que puede ser una excelente alternativa gracias a su contenido en agua y a la presencia de bromelina, una enzima que favorece la digestión y ayuda a reducir la sensación de pesadez.

"El objetivo no es cenar menos, sino cenar mejor, con alimentos frescos, poco procesados y fáciles de digerir que permitan al organismo recuperarse durante la noche y despertarnos con una sensación de mayor ligereza al día siguiente", indica.

¿Qué otros hábitos permiten reducir la hinchazón en verano?

Disminuye el consumo de sal

El ajo en polvo, la pimienta, el jengibre, el orégano o la albahaca darán un sabor exquisito y aportarán un valor nutricional extra y beneficiosas propiedades para la salud. Evita alimentos procesados y enlatados, normalmente tienen grandes cantidades de sodio, el mejor aliado de la retención de líquidos, según los expertos del centro Germaine Goya.

Más potasio

Complementa al sodio en el balance de líquidos en el cuerpo. A diferencia del primero, el potasio puede aumentar la producción de orina y reducir así los niveles de sodio en el cuerpo; su equilibrio evita la hinchazón. En verano, consume más plátanos, tomates, aguacates y espinacas.

Date duchas de agua fría

Alivian la sensación de pesadez en piernas y pies, a la vez que activan la circulación. Son muy aconsejables.

Evitar fumar

Ya que el tabaco dificulta la circulación sanguínea.

Camina descalzo 5-10 minutos al día

Esta acción alivia la presión producida al caminar con zapatos, a la vez que fortalece los huesos, muy eficaz también para alinear las articulaciones y mejorar la circulación. Y nada mejor que hacerlo en la playa durante los meses veraniegos.

Ponte frío en los pies

Tan solo debes aplicar frío sobre ellos durante unos 5-10 minutos, ya que éste activará la circulación y poco a poco la hinchazón disminuirá.