Receta fácil de pintxo Donostiarra con jamón
Te explicamos como preparar una receta fácil y deliciosa de tostas de pintxo Donostiarra con jamón. ¡Listo en menos de 10 minutos!
Un aperitivo sin tostas no es un verdadero aperitivo Uno de los momentos del día que más disfrutamos los españoles es la hora del aperitivo. Un plato sencillo y fácil de preparar con el que estaremos incorporando marisco en nuestra dieta sin apenas darnos cuenta son las tostas de pintxo Donostiarra ...
Un aperitivo sin tostas no es un verdadero aperitivo
Uno de los momentos del día que más disfrutamos los españoles es la hora del aperitivo. Un plato sencillo y fácil de preparar con el que estaremos incorporando marisco en nuestra dieta sin apenas darnos cuenta son las tostas de pintxo Donostiarra con jamón. ¡Hasta los niños disfrutarán con ellas!
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 unidades de pintxo Donostiarra Aguinamar®
- 1 cebolleta con su tallo
- Unas gotas de zumo de limón
- 6 lonchas de jamón ibérico
- 1 barra de pan tipo chapata
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hojas frescas de berro o rúcula
Modo de preparación
- Picar la cebolleta y el tallo.
- Poner en un bol el pintxo Donostiarra junto con la cebolleta y el zumo de limón.
- Mezclamos y reservamos.
- Calentar ligeramente una sartén, añadir una cucharadita de aceite de oliva y dorar las lonchas de jamón.
- Retirarlas sobre una bandeja y esperar a que se enfríen.
- Picarlas en cubos pequeños y resérvalas.
- Cortar el pan en rebanadas finas y tostar.
- Para terminar, cubre las tostas con abundante pintxo Donostiarra, esparcir el jamón cocido y las hojas de rúcula o berros.
¡Listo! Que disfrutes de este plato fácil y delicioso.
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