La nueva cocina napolitana aterriza en Madrid
El restaurante BELLO E BBUONO es toda una experiencia gastronómica....y sabe a la esencia napolitana. Sus propietarios, Mariella Gambardella y Salvatore Romano provienen del mundo de la hostelería. De hecho, Salvatore participa en varios proyectos de restauración en Madrid, siendo además propietario de la trattoria y pizzería Toto e Peppino, que desde hace dieciséis años ofrece una de las más reconocidas pizzas de la capital.
El nombre del restaurante ya de por sí es toda una declaración de intenciones. BELLO E BBUONO es una adaptación de la coloquial expresión Bell´ e bbuon´ que en dialecto napolitano significa algo inesperado, "de pronto", "de repente", dicho siempre con sentido de positividad. BELLO E BBUONO se ubica en la ... + leer más
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