Cómo poner fin al desperdicio de alimentos
Estudios recientes aseguran que en la Unión Europea se desperdician cada año cerca de unas 88 millones de toneladas de alimentos. Este dato resulta escandaloso, ya que confirmaría que en la actualidad el derroche de comida es un problema común.
Hay que comprar y cocinar solo lo que realmente se vaya a consumir. De acuerdo con el Índice de Desperdicio de Alimentos 2021, publicado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), China encabeza el ránking mundial, mientras que Brasil lidera la lista entre las naciones ... + leer más
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