La nutrición femenina: las diferencias entre hombres y mujeres
El abordaje nutricional desde una perspectiva de género ha llegado para quedarse. Los niveles hormonales son diferentes y la presencia de ciclo menstrual puede condicionar, por poner un ejemplo, nuestras elecciones alimentarias", afirma Xusa Sanz, titulada en enfermería, educadora sanitaria y Máster en Nutrición y Salud.
Este enfoque con perspectiva de género es por tanto necesario a la hora de abordar una consulta nutricional. "No podemos tratar por igual a una mujer, con sus propios niveles hormonales, que a un hombre", explica. Y es que las mujeres tienen necesidades nutricionales y dietéticas diferentes a los hombres ... + leer más
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