10 recetas fáciles con tomate

Si te chiflan los tomates no te pierdas estas recetas súper fáciles para disfrutar comiendo sano. + leer más

9 trucos para cocinar con tomate

El tomate es una hortaliza pero, aunque se cree que se trata de una verdura, en realidad es una fruta. Presenta propiedades saludables sorprendentes que puedes aprovechar si lo integras en tu menú habitual. De hecho, contiene elevadas cantidades sobre todo en las semillas de un aminoácido denominado ácido glutámico, que lo convierten, con el champiñón, las espinacas o el queso, en uno de los exponentes del sabor umami, denominado el quinto sabor, porque sirve de puente entre otros sabores y sensibiliza al paladar, haciéndolo más receptivo. + leer más

Refréscate y sobrelleva mejor el calor con estas deliciosas recetas

¡Qué calor hace! Es quizás la expresión más repetida estos días. Aires acondicionados, ventiladores y abanicos están a pleno rendimiento durante estas fechas. Combate los grados de más con estos platos variados, sencillos y resolutivos. + leer más

5 ideas para disfrutar del sol sin problemas

Cualquier idea sirve para disfrutar del buen tiempo y de la luz del sol. Es importante cambiar el ritmo de vida habitual, salir de casa, alejarse de las pantallas, de la rutina y de las cosas que nos molestan. Es fundamental hacerlo pensando en nuestra salud y en la de los demás para evitar problemas. Disfruta de tus planes de una manera saludable. + leer más

Sácale el mejor partido a la comida que sobra

La mejor manera de no desperdiciar alimentos, aparte de guardar la comida que ha sobrado en un tupper para otro día, es reaprovechar todos esos ingredientes y cocinar con ellos nuevos platos. + leer más