Del mar a la mesa: así te ayudan a desinflamar y sentirte más ligero

Los productos del mar tienen muchos beneficios. Por ejemplo, destaca su riqueza en omega-3 y proteínas de alta calidad. Por lo que son opciones ideales para quienes buscan sentirse menos pesados y más vitales. + leer más

Platos de cuchara que reconfortan cuando la climatología no acompaña

Ten a mano una olla, legumbres, hortalizas, verduras y especias porque se abre la temporada de los caldos, sopas, cremas, consomés y potajes. Recetas sabrosas, que te harán entrar en calor en los días más fríos y te aportarán una buena dosis de nutrientes y vitaminas. + leer más

7 recetas con coliflor

La coliflor se considera una verdura saludable y muy versátil en la cocina. Resulta interesante porque su precio es bajo y su calidad muy alta si eliges de manera adecuada el ejemplar que vas a adquirir. Realiza una buena selección de los ingredientes que vas a incluir en la receta para conseguir un perfecto equilibrio a nivel nutricional y organoléptico. + leer más

3 ideas para disfrutar de restaurantes diferentes

Es posible que sientas que ha llegado el momento de probar una nueva experiencia culinaria que va a resultar muy agradable por el cambio que supone. Si ya conoces la cocina de otros países, disfruta de una nueva combinación que también puede sorprenderte. No renuncies a probar nuevos platos y elige lo que más se ajuste a tu gusto personal. + leer más

Despide el año por la puerta grande con un menú de Nochevieja a medida

El reloj de la Puerta del Sol pone a punto sus preparativos para dar las campanadas en la última noche del año y, como manda la tradición, se comen doce uvas a su compás para dar por concluido una etapa y entrar con un buen pie en la siguiente. Familiares y amigos se vuelven a reunir para celebrar tal acontecimiento, donde se presenta un menú a la altura de la ocasión.  + leer más

¿Puede lo que comes hacerte más feliz?

Dormir bien, hacer ejercicio, meditar… y ahora también comer pescado. En plena era del bienestar, cada vez prestamos más atención a los pequeños hábitos que influyen en cómo nos sentimos. Y entre todos ellos, hay uno que está ganando protagonismo: lo que ponemos en el plato. + leer más