Este febrero viaja a Italia a través del gusto y del olfato
Te proponemos un plan que no podrás resistirte. No hace falta que reserves un vuelo ni que te pelees con tu maleta porque esta no cierra. Es mucho más sencillo que eso. Traslada a tu cocina todo el sabor y el color de la gastronomía italiana, experimentando con algunas recetas típicas y otras no tan conocidas.
Para ir abriendo boca te traemos un pequeño bocado, que se come de una sentada y no hace falta pensárselo mucho, ya que su aspecto externo guarda similitud con nuestras croquetas. Es crujiente por fuera y en su interior guarda un secreto oculto, un relleno a base de arroz, queso ... + leer más
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Un plato de pasta para cada día de la semana
La pasta es uno de esos alimentos que tanto ayudan a vestir un plato principal como un secundario, pudiendo ser el ingrediente protagonista de la receta o mostrarse como un acompañamiento. Los múltiples formatos en los que se presenta y las variedades existentes en el mercado permiten que su presentación salga reforzada. Deja atrás la salsa carbonara, tomate o pesto y prepárate para ponerte las botas de lunes a viernes con una pasta al limón, pasta a la toscana, pasta napolitana, 'pasta alla Norma' y una 'pasta al frutti di mare'. + leer más