Fruta del monje: dulce sí, pero que sea saludable
Es un edulcorante natural que se extrae de una fruta circular de tamaño menor y tiene su origen China. Con él podrás endulzar tus platos sin tener que abusar del dulce porque bastará con una pequeña cantidad de este producto para que adquiera sabor.
La fruta del monje o también conocida como monk fruit se presenta bajo un formato circular y de pequeño tamaño. Está protegida por una cáscara lisa de color marrón, que se puede romper fácilmente como la de un huevo cuando está cocido. En su interior está la pulpa y las ... + leer más
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