El must-have de la dieta para estar a la moda en nutrición

Entre los alimentos funcionales de mayor consumo se encuentran las setas y los hongos, muy apreciados por la gastronomía patria debido a la calidad de sus nutrientes. Ahora también se pueden tomar en forma de complementos nutricionales.

Las setas vuelven con más fuerza que nunca para ayudarnos a afrontar el otoño. Hace ya décadas que este must de la medicina tradicional asiática, altamente apreciado en la gastronomía patria, saltó de la sartén al mundo del bienestar. En ese proceso, pasó de ser un ingrediente de guarnición a ... + leer más


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