O´Drink, cócteles que se toman a bocados

Buscar y experimentar nuevos sabores, texturas y presentaciones. Este es el propósito de la mixología, la rama más innovadora de la coctelería. En O´Drink reinventan los cócteles de toda la vida, transformándolos en gelatinas y esferas que aportan ese punto exclusivo a cualquier banquete o encuentro único. Descubre cómo lo consiguen.

¿Os imagináis la posibilidad de tomar un Mojito de un bocado? No es ciencia ficción, tan solo coctelería molecular. Durante la última edición de Fira Nuvis Barcelona, hemos tenido la oportunidad de saborear este y otros cócteles en formato sólido en el stand de O´Drink. Efecto WOW En pocas palabras, lo que ... + leer más


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