¿Aburrida de comer pollo? Hazlo divertido con un par de cambios

Los expertos recomiendan consumir carne tres veces a la semana, siendo la de pollo una de las más aconsejables. Es baja en grasas, contiene proteínas, es fácil de digerir y está compuesta en su mayor parte por agua. Sin embargo, a pesar de las vitaminas y nutrientes que aporta al organismo, todos buscan la manera de potenciar su sabor más allá de la pechuga a la plancha o los zancos de pollo al horno. Revisa las recetas que vienen a continuación y descubrirás todo lo que se puede hacer con este ingrediente. + leer más

Tomates, un complemento vitamínico que no debe faltar en nuestra dieta

Es junto con los huevos, el pescado y la lechuga un ingrediente básico en la alimentación para esos días en los que la playa y las escapadas al aire libre nos invitan a disfrutar del sabor y la frescura en cada bocado.  + leer más

5 claves en nutrición para dormir mejor

Dormir bien no solo influye en nuestra energía diaria, sino que también impacta directamente en nuestra salud física y emocional. Sin embargo, alcanzar un descanso reparador no depende solo de cuántas horas pasemos en la cama sino también de nuestros hábitos previos al sueño. + leer más

La obesidad infantil disminuye, a excepción de las rentas más bajas

Aunque el exceso de peso entre las niñas y niños de 6 a 9 años ha bajado un 4,5% en los últimos cuatro años, las familias más vulnerables no han notado este cambio de tendencia y sus cifras de sobrepeso apenas han variado, según datos del último estudio ALADINO 2023 sobre la Alimentación, Actividad física, Desarrollo Infantil y Obesidad. + leer más

5 consejos para mantener los buenos hábitos nutricionales en verano

Con la llegada del verano, los cambios de rutina, los viajes o las comidas fuera de casa se convierten en una constante. Esto puede dificultar el mantenimiento de una alimentación saludable o, por el contrario, convertirse en la excusa para adoptar hábitos restrictivos de última hora. Frente a los mensajes de la llamada "operación bikini", los expertos en nutrición advierten que lo importante no es hacer dietas exprés, sino seguir un plan adaptado, flexible y supervisado. + leer más

Ingredientes "trampa" que sabotean tu ensalada

Con la llegada del calor, aumentan las ganas de comer platos frescos y ligeros. Las ensaladas son una opción excelente para cuidar la línea sin renunciar al sabor. Pero no todas las ensaladas adelgazan: la clave está en elegir bien los ingredientes y los aliños. Pero si quieres adelgazar este verano, apuesta por ensaladas frescas, completas y bien equilibradas.   + leer más