3 variedades de grosellas interesantes para la salud
Los groselleros son las plantas que producen las grosellas cada año y tienen pocos requerimientos de cuidado, por lo que es fácil encontrarlas silvestres. La floración se produce de mayo a julio. Los frutos son jugosos, dulces y ligeramente ácidos y se recolectan, normalmente, en agosto y septiembre. En Europa suelen presentarse como plantas silvestres, aunque también se cultivan. Se les atribuyen numerosas propiedades y se recomienda su consumo habitual, salvo indicación contraria del médico.
Las grosellas son frutas que pueden ser consumidas por todos los grupos de población. De manera general, aportan pocas calorías y se consideran adecuadas para combatir el cansancio y proteger la salud del sistema cardiovascular. También se les atribuyen propiedades antivíricas, antibacterianas, diuréticas y depurativas. Botánicamente el grosellero pertenece a la ... + leer más
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