Los beneficios de darle un mordisco a una manzana

La manzana, mucho más que una fruta, es un verdadero tesoro gastronómico. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente clave para preparar, desde deliciosos postres hasta platos salados. Pero más allá de su sabor, la manzana ofrece numerosos beneficios para la salud. + leer más

¿Conoces la importancia de la fibra alimentaria?

Los estudios señalan la asociación entre un alto consumo de fruta y la salud. Las frutas forman parte de la dieta saludable y los expertos recomiendan la ingesta de tres o cuatro piezas diarias, enteras o en trozos, como postre de las comidas principales o entre horas. Su alto contenido en fibra, con efectos protectores frente a muchas enfermedades, es fundamental para obtener esos efectos beneficiosos de la fruta. + leer más

Fresas: la fruta estrella de la temporada y sus beneficios para toda la familia

Con la llegada de la primavera, las fresas se convierten en protagonistas de los mercados y en un imprescindible de nuestra alimentación. Esta fruta, además de ser deliciosa y versátil, es un auténtico tesoro nutricional que debemos aprovechar en su mejor momento. Hoy en esvivir.com te contamos los detalles sobre sus beneficios, por qué son esenciales en la dieta de los más pequeños y algunas recetas irresistibles para disfrutarlas.   + leer más

8 recetas frescas y saludables

Los expertos señalan la importancia de incluir determinados alimentos en nuestro menú habitual porque se les atribuye un efecto positivo sobre nuestra salud. Con la llegada del verano, realizar un cambio de dieta y consumir productos de temporada en recetas poco frecuentes puede reducir el envejecimiento celular y mantener niveles adecuados de nutrientes saludables. Deja volar tu imaginación y combina alimentos con propiedades antioxidantes elaborando frescas y sencillas recetas. + leer más

Transforma las frutas maduras de tu frutero en postres saludables

Combate el desperdicio alimentario con estas sugerentes recetas que nos conectan con el verano y nos permiten aprovechar el excedente de fruta, reintroduciéndolo en otras elaboraciones. + leer más

Papaya: el fruto tropical con grandes beneficios para la salud  

La papaya, conocida como el "fruto de los ángeles" por Cristóbal Colón, es una deliciosa fruta tropical que no solo encanta por su sabor dulce y exótico, sino también por los múltiples beneficios que aporta a nuestra salud. Hoy en esvivir.com, te contamos con detalle todo lo que debes saber sobre esta atractiva fruta + leer más