Receta: Hummus de aguacate
Con motivo del Día Internacional del Hummus, que se celebra este mes de mayo, la Organización Mundial del Aguacate propone una versión fresca, cremosa y deliciosa de este clásico de la cocina saludable: el hummus con aguacate. Esta propuesta no solo realza el sabor y la textura del hummus tradicional, sino que también potencia sus beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una opción ideal para toda la familia.
El aguacate: un aliado diario para una dieta equilibrada El aguacate es reconocido por su alto contenido en grasas monoinsaturadas, fibra, potasio y vitaminas como la E y la B6, lo que lo convierte en un alimento clave para una dieta equilibrada. Estas propiedades ayudan a mantener la salud cardiovascular, mejoran ... + leer más
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