6 alimentos que no deberías guardar en la nevera

La necesidad de alargar la vida de los alimentos nos lleva a guardarlos en la nevera sin pensar si realmente lo necesitan. No es adecuado porque la refrigeración de ciertos alimentos puede causar un cambio en sus propiedades. Mantener la nevera limpia mediante una limpieza a fondo una vez al mes es fundamental.

Los especialistas señalan que no todos los alimentos pueden ser conservados en la nevera porque se ven afectadas sus propiedades. Destacarían: 1-Ajo. No se recomienda refrigerarlo porque pueden germinar en pocos días, adquiriendo un sabor amargo intenso y desagradable. Se debe guardar en la despensa, a una temperatura de 15 grados, ... + leer más


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6 efectos de la cafeína

La cafeína es una sustancia presente en varias bebidas y comidas habituales como el café, el chocolate, el té y las bebidas con cola, por ejemplo. También se incluye cafeína en cremas y lociones de aplicación tópica (como las anticelulíticas, por ejemplo) y accederá por esa vía al interior del organismo. Su consumo no está contraindicado, salvo casos concretos, pero no se recomienda ingerirla de manera excesiva para evitar alteraciones. Se han detectado casos de cafeinismo que deben ser consultados al médico. + leer más

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