Receta: Coulant casero de chocolate

Este mes de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un alimento que ha viajado desde los rituales mayas hasta las mesas más exquisitas del mundo. Considerado un regalo divino, utilizado como moneda y hoy proclamado estimulante natural, el chocolate concentra historia, curiosidades, beneficios y, por supuesto, placer. + leer más

Deliciosos postres con ¡verduras congeladas!

Las verduras congeladas, grandes aliadas en la cocina durante todo el año, pueden ser también las protagonistas de las comidas, cenas y postres. + leer más

5 formas inesperadas de disfrutar del dulce de leche en tus postre

Las recetas tradicionales como los alfajores o la chocotorta siguen siendo muy populares, pero cada vez más personas se animan a incorporar el dulce de leche en postres más creativos, adaptando la repostería clásica a nuevos gustos y tendencias.  + leer más

Pierde el miedo a cocinar y a experimentar en la cocina con este manual

Una de las cocineras más mediáticas de las redes sociales acaba de lanzar su nuevo libro de cocina. Bajo el título de 'La cocina de Anna Recetas Fáciles' se recogen más de 350 recetas de cocina con las que aprender a preparar todo tipo de platos y postres de una forma sencilla, accesible, clara y práctica.  + leer más

María Lo, de MasterChef, te enseña a cocinar con "sabor y alma"

La ganadora de la décima edición de este concurso culinario ha publicado su primer libro de recetas para cocinar con mimo, pasión y sin prisas.  + leer más

7 ideas para cocinar calabaza

La calabaza una hortaliza con la que puedes elaborar numerosas preparaciones culinarias tanto dulces como saladas a las que aporta sabor, aroma, nutrientes y color. Es importante elegirla, conservarla y cocinarla de manera correcta. Admite muchas formas de elaboración y combina con especias y plantas aromáticas. + leer más