El otoño llama a tu puerta, recíbelo con legumbres en tu mesa
Las cocinas se empiezan a llenar con colores propios de la estación: naranjas, mostazas, terracotas, marrones, amarillos, granates y verdes, que se muestran tanto en el menaje, los utensilios y textiles, como en los elementos decorativos que están a la vista. Estos se entremezclan con los sabores y los aromas de las verduras que nos regala el otoño y las diferentes legumbres, que nos aportan los nutrientes y vitaminas necesarias para reforzar nuestras defensas y contrarrestar los efectos de la bajada brusca de las temperaturas.
Un festival de olor, color y música se inicia en tu espacio culinario. Las ollas, sartenes, cazos, cuencos y moldes de horno no se quieren perder este festín, en el que las diferentes tonalidades cromáticas que proceden de las verduras, legumbres y especias se eligen con cariño, buscando la mejor ... + leer más
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