¡Es tiempo de castañas! Cocínalas al gusto y saboréalas a todas horas
Este fruto seco está de temporada, así aprovecha para disfrutarlo en las máximas versiones posibles, ya que tanto se puede comer solo como incluido dentro de otras recetas. Además de por su textura harinosa y su dulce sabor, destaca por contener fibra, ser bajo en calorías y rico en minerales, como el potasio y el fósforo.
Uno de los sabores que nos regala el otoño es el de castañas. Asadas, en mermelada, en harina, incluidas en postres o en platos salados… tú decides la forma y el momento en que quieres degustarlas. Este fruto seco, a diferencia de lo que se podría creer si se compara ... + leer más
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