El etiquetado alimentario, fuente de sabiduría revisada por unos pocos

A pesar de contener información muy valiosa acerca de la composición de un producto, la lista de alérgenos y su fecha de caducidad, un 70% de los españoles encuestados en el 'Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' elaborado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) reconoce que no consulta este tipo de información cuando adquiere un alimento. + leer más

¿Cuánto dinero nos gastamos cada mes en alimentación?

El gasto de los hogares españoles en alimentación y bebidas para el consumo doméstico creció en 2023 debido al encarecimiento de los precios, pero sigue siendo una partida muy inferior a la de la vivienda o los suministros. + leer más

Descubre el método 6 a 1 para llenar tu carrito de forma saludable

Hacer una compra sana no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Entre prisas, antojos y pasillos llenos de tentaciones, muchas veces salimos del supermercado con productos que no nos ayudan a cuidarnos como nos gustaría. + leer más

La compra continúa en ascenso, el aceite de girasol no es la excepción

En los últimos años, los productos del supermercado han registrado un incremento de más del 30%. En enero de este año, el aceite de girasol se sitúa por encima del 10,7%, según datos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). + leer más

Receta: Cheesecake con ¡queso fresco!

Ideal para compartir con la familia y muy fácil para hacer con los niños: date este capricho goloso con esta receta de cheesecake de Burgo de Arias Cabra. Una receta que combina la cremosidad del queso con un toque original y sofisticado. + leer más

Huevos en verano: 8 consejos para su conservación

El huevo es un súper alimento muy nutritivo, pero también muy delicado. Ahora con las altas temperaturas del verano, no hay que renunciar a él, pero es muy importante una correcta manipulación y conservación para poder beneficiarnos de sus excelentes propiedades.   + leer más