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Diferentes maneras de comer langostinos

Si olvidamos que es un plato típico navideño y lo vemos como lo que realmente es (un marisco fácil de cocinar y comer y con un precio asequible que puede formar parte de muchas recetas) podrá alcanzar el nivel que se merece. Nutricionalmente completo y saludable, podría incorporarse a cualquier menú equilibrado, salvo consejo en contra de tu médico. Pruébalo en diferentes recetas y disfruta de su sabor…si no padeces ninguna alergia a su consumo.

Los langostinos son crustáceos, de nombre científico Penaeus monodon (aunque hay variedades) y pertenecen al grupo “marisco y derivados”. Puedes encontrarlos en los diferentes puntos de venta, normalmente congelados, por lo que llegan a tu mesa en perfecto estado de conservación si no rompes la cadena de frío. Su consumo ... + leer más


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