Tentempiés saludables
Es muy importante realizar 5 comidas al día, y de ellas, tres deben ser “completas”. Por supuesto, nos referimos al desayuno, a la comida y a la cena cuando hablamos de las comidas “completas”, pero no es menos importante realizar otras dos que nos permitan llegar a las principales sin necesidad de devorar todo lo que encontremos. Esas comidas intermedias deben completar las necesidades diarias de energía y nutrientes y se denominan coloquialmente tentempiés. Deben ser saludables y no componerse de alimentos hipercalóricos y que no contengan nutrientes fundamentales para el organismo.
La definición de tentempié puede ayudarnos a entender de lo que estamos hablando: “una pequeña cantidad de comida que se toma entre horas, generalmente porque no podemos aguantar el hambre hasta la hora de la comida”. Es importante recordar que la OMS alerta de que sólo el 5% de las ... + leer más
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