5 beneficios que no sabías de las legumbres
Conoce un poco más a fondo las excelentes características nutricionales de las legumbres.
Seguramente las legumbres ya formen parte de tu dieta y las conozcas por ser el principal ingrediente de los típicos pucheros de toda la vida. Pero en verdad las legumbres son más que el clásico ingrediente del plato de cuchara. ¿Quieres saber por qué? Las legumbres son las semillas secas de ... + leer más
Artículos relacionados
Las legumbres, reinas de tu cocina en otoño
Con la llegada del otoño, empezamos a cambiar nuestro menú por recetas donde las legumbres son las estrellas. Estas son el alimento perfecto para una temporada donde empiezan a bajar las temperaturas y necesitamos llegar nuestro estómago de ingredientes especialmente nutritivos que nos ayuden a entrar en calor. + leer más
8 platos fáciles y rápidos
Es posible elaborar platos nutritivos, saludables y sabrosos sin tener que pasarte mucho tiempo en la cocina. Existen numerosas posibilidades que te permitirán conservar y reutilizar ciertos ingredientes para preparar diferentes recetas con alimentos sanos. La combinación de alimentos básicos, como el arroz o la pasta, con alimentos frescos, como las verduras, resulta saludable y te permite elaborar platos de manera rápida. + leer más
7 recetas saludables para tu corazón
Resulta sencillo elaborar recetas saludables para tu corazón empleando alimentos de uso habitual considerados cardioprotectores por los expertos. Además, algunas técnicas de cocina son más adecuadas que otras por lo que, combinando ambos factores, conseguirás elaborar un menú que aporte salud y bienestar. + leer más
Beneficios para la salud femenina de aumentar las proteínas de origen vegetal
Un estudio asocia el consumo de estos alimentos con menos riesgo de padecer enfermedades crónicas y más probabilidades de mantener la salud en la vejez + leer más
7 beneficios de la dieta flexitariana
La dieta flexitariana se considera esencialmente vegetal con presencia moderada u ocasional de alimentos de origen animal. Los beneficios de esta dieta se basan en la calidad nutricional de los alimentos vegetales seleccionados y en la moderación o ausencia de productos que aumentan los riesgos para la salud, como la carne roja y los ultraprocesados. Cualquiera se beneficia de una reducción en el consumo de carne roja, puesto que suele ser excesivo y del aumento de la presencia de alimentos vegetales enteros, ricos en minerales y vitaminas, fibra y antioxidantes. Consulta a tu médico. + leer más
Alimentos para mejorar la circulación sanguínea
La circulación sanguínea es un proceso crucial para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que permite que los órganos y tejidos reciban los nutrientes y el oxígeno que necesitan para realizar sus funciones. No obstante, a medida que el cuerpo envejece, el sistema circulatorio empieza a deteriorarse, lo que puede llevar a la aparición de enfermedades cardiovasculares. + leer más