Alcachofas en conserva: el superalimento perfecto

Después de los excesos navideños, enero es el momento ideal para volver a una alimentación saludable que te ayude a recuperar el equilibrio. Optar por incorporar en nuestra dieta conservas de calidad es la solución perfecta: prácticas, nutritivas y llenas de sabor, te permiten planificar tus comidas sin esfuerzo, mientras cuidas de tu salud.  + leer más

'Todos a la mesa', el libro de cabecera para cocinar en cada ocasión

El Chef Bosquet, el cocinero más mediático de las redes sociales, presenta su cuarto libro de recetas con el que los lectores podrán experimentar y explorar el arte culinario adaptándose al momento en el que se encuentren.  + leer más

8 recomendaciones para mejorar tu autocuidado

El autocuidado es fundamental y recomendable siempre que no se convierta en una obsesión que genere malestar. Se considera adecuado intentar mejorar actitudes que resultan negativas y repercuten en nuestro bienestar físico y psicológico. Además de los consejos habituales, como practicar ejercicio de manera habitual, seguir una dieta sana y disfrutar de un reposo adecuado, los especialistas aportan recomendaciones que pueden ayudarnos a mejorar nuestros puntos débiles. + leer más

Así es la Bardana, una planta silvestre tan curiosa como medicinal

Se la conoce también como lampazo y su presencia es fácil de detectar entre la vegetación gracias a su volumen y hojas grandes con bordes dentados de las que brotan unos tallos con flores de color malva, en forma de pompón y de apariencia espinosa. En la raíz es donde se concentran la mayoría de sus propiedades medicinales y para el cuidado de la piel. + leer más

10 recomendaciones para reducir la retención de líquidos

La retención de líquidos no se puede considerar una patología grave, pero es mejor evitar que se produzca habitualmente. Modificando algunos hábitos inadecuados, se reducirá la retención y recuperarás tu volumen normal. Sea lo que sea lo que te esté pasando, debes consultar a tu médico y seguir las pautas que te indique. Jamás debes automedicarte porque las causas pueden ser múltiples y no conseguirás resolverlo sin sus indicaciones. + leer más

Las conservas, un plato ideal para la familia

Ricas en nutrientes y pensadas para toda la familia, las conservas son un producto rico, saludable y versátil, que las convierte en un alimento ideal para los más pequeños, ya que les aportan todo lo necesario para su desarrollo y crecimiento. Si quieres buenas ideas para que los niños las tomen sin problema (sobre todo, legumbres y verduras), toma nota de las siguientes ideas. + leer más