Opciones saludables para tus aperitivos

El buen tiempo nos anima a disfrutar de un relajante aperitivo en una agradable terraza. Las alarmas se disparan. El aperitivo engorda. ¿De verdad? ¿Es necesario renunciar a tomarlo? ¿Debemos limitarlo a momentos puntuales? La decisión es personal pero no podemos olvidar que mantener nuestro peso en su valor ideal y que nuestro cuerpo refleje los exigentes cánones actuales no debe convertirse en una obsesión que nos impida siempre disfrutar de lo que nos gusta o apetece. Opta por productos sanos y no renuncies a un buen aperitivo.

Te proponemos que hagas una selección de los alimentos que mejor se adapten a tus preferencias y te permitan disfrutar de un saludable aperitivo. Nuestras recomendaciones serían: -Pide calamares, pulpo, langostinos, gambas o sepia a la plancha aliñados con limón y aceite de oliva virgen. Son alimentos ricos en omega-3 que ... + leer más


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